Выбор авокадо
Авокадо, иначе называемое аллигаторовой грушей – это фрукт тёмно-зеленого цвета, по вкусу и свойствам скорее овощ, почему-то растущий на ветках деревьев. На прилавках магазинов чаще всего можно обнаружить твердые как камень незрелые плоды или же наоборот, от сдавливания расползающиеся в кашу переспелые. Для хранения подойдут недоспелые плоды этого фрукта, которые в комнатных условиях дозреют в течение недели и будут пригодны в пищу.
Если же Вам нужен плод авокадо для приготовления блюда на ужин, следует выбирать экземпляры, у которых при нажатии остается быстро исчезающая ямка на кожице. Также следует оторвать черенок и посмотреть на оставшийся след. На идеальном для готовки авокадо останется ярко-зеленый след с коричневыми прожилками, слегка выделяющий сок.
Таким образом Вы купили пригодный для употребления фрукт, теперь осталось выбрать подходящий рецепт приготовления и в полной мере насладиться необычным вкусом авокадо!
Выбор авокадо
Авокадо, иначе называемое аллигаторовой грушей – это фрукт тёмно-зеленого цвета, по вкусу и свойствам скорее овощ, почему-то растущий на ветках деревьев. На прилавках магазинов чаще всего можно обнаружить твердые как камень незрелые плоды или же наоборот, от сдавливания расползающиеся в кашу переспелые. Для хранения подойдут недоспелые плоды этого фрукта, которые в комнатных условиях дозреют в течение недели и будут пригодны в пищу.
Если же Вам нужен плод авокадо для приготовления блюда на ужин, следует выбирать экземпляры, у которых при нажатии остается быстро исчезающая ямка на кожице. Также следует оторвать черенок и посмотреть на оставшийся след. На идеальном для готовки авокадо останется ярко-зеленый след с коричневыми прожилками, слегка выделяющий сок.
Таким образом Вы купили пригодный для употребления фрукт, теперь осталось выбрать подходящий рецепт приготовления и в полной мере насладиться необычным вкусом авокадо!