Для того чтобы правильно выбрать помело нужно очень внимательно осмотреть сам фрукт. По размеру он может быть очень крупным и весить больше килограмма. На ощупь помело не должно быть твердым, спелый фрукт мягкий и слегка продавливается при нажимании. Кожура обязательно должна быть гладкой и однородной, на ней не должно быть никаких повреждений или темных пятен. Дефекты на кожуре говорят о том, что фрукт неправильно хранили или транспортировали, что негативно скажется на его вкусе.
Также очень важно, чтобы у помело был насыщенный аромат, чем он ярче, тем вкуснее будет мякоть.
Для того чтобы правильно выбрать помело нужно очень внимательно осмотреть сам фрукт. По размеру он может быть очень крупным и весить больше килограмма. На ощупь помело не должно быть твердым, спелый фрукт мягкий и слегка продавливается при нажимании. Кожура обязательно должна быть гладкой и однородной, на ней не должно быть никаких повреждений или темных пятен. Дефекты на кожуре говорят о том, что фрукт неправильно хранили или транспортировали, что негативно скажется на его вкусе.
Также очень важно, чтобы у помело был насыщенный аромат, чем он ярче, тем вкуснее будет мякоть.