Выбирая гранат, нужно внимательно посмотреть на его корочку. Она должна быть немного подсушенной и как будто обтягивать зерна. Если корочка подсушенная, но ровная, то такой гранат, скорее всего, внутри уже тоже суховат. Гладкая и не подсушенная корочка граната указывает на то, что его сорвали с ветки слишком рано. В таком случае семена граната могут быть красные, но кислые. И еще: если гранат спелый, то в том месте, где у него был цветок, не должно быть ничего зеленого. Если гранат на ощупь мягкий, то он либо подгнивший, либо подмороженный.
Выбирая гранат, нужно внимательно посмотреть на его корочку. Она должна быть немного подсушенной и как будто обтягивать зерна. Если корочка подсушенная, но ровная, то такой гранат, скорее всего, внутри уже тоже суховат. Гладкая и не подсушенная корочка граната указывает на то, что его сорвали с ветки слишком рано. В таком случае семена граната могут быть красные, но кислые. И еще: если гранат спелый, то в том месте, где у него был цветок, не должно быть ничего зеленого. Если гранат на ощупь мягкий, то он либо подгнивший, либо подмороженный.